BIOMILA Krupice špaldová celozrnnná 500g BI 500 g

Country Life Bio pšeničné otruby 300 g

otruby pšeničné hrubé bio Tipy na použití pšeničných otrub Pečivo - otruby můžete přidat do domácího chleba nebo třeba housek a obohatit je tak o vlákninuMüsli - otruby vsypejte do vašeho oblíbeného müsli, výborné jsou například s jogurtem, chutnat vám budou i v domácích müsli tyčinkáchSladké pečivo - zapracujte otruby do muffinů nebo sušenek a přidejte jim tak nový rozměrKaše - při snídani můžou být otruby i součástí kašeZahušťování - husté polévky jako zelňačka lze ke konci zahustit i otrubami, stačí po přidání už jen 5 minut povařit Složení Otruby pšeničné*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Výživové údaje na 100 g Energie 1100 kJ / 262 kcal Tuky 4 g     z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g Sacharidy 18 g     z toho cukry 0,5 g Bílkoviny 17 g Sůl <0,01 g Skladování Chraňte před přímým slunečním zářením. Skladujte v suchu a chladu. upozornění Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.  

Dostupnost: Není skladem

27,0 Kč

Semix Klíčené ovesné vločky bez lepku 300 g

naklíčené bezlepkové ovesné vločky Klíčení je proces, který má za úkol poskytnout dostatek živin rostoucímu organismu - klíčku. V zrnu po jeho namočení začne probíhat kaskáda biochemických reakcí - ve vnitřní části zrna postupně dochází ke štěpení škrobů, bílkovin a tuků. Naklíčené zrno je díky tomu lépe stravitelné ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Užijte si lepší stravitelnost a zvýšenou výživovou hodnotu klíčených ovesných vloček bez lepku. Klíčené ovesné vločky bez lepku jsou ideální na snídani s mlékem, jogurtem nebo ovocným džusem, ale také do moučníku či do polévky. Díky tepelné úpravě jsou vhodné k okamžité konzumaci. Jsou zdrojem bílkovin a mají vysoký obsah vlákniny. Výroba klíčených produktů 1. výběr semen - vybíráme vysoce kvalitní zrna s vysokou klíčivostí2. čištění - několikastupňové čištění je první předpoklad pro následnou kvalitu finálního produktu3. máčení - semínka namočíme do pitné vody, a tím dochází k promývání od nečistot4. klíčení - během 24 až 48 hodin trvajícího klíčení semínka částečně změní svůj nutriční profil, během klíčení sledujeme optimální teplotu a vlhkost5. tepelné ošetření - v optimální fázi zastavíme proces klíčení, semínka tepelně ošetříme a dosušíme6. balení - balíme do spolehlivých doypacků Složení Vločky z naklíčeného ovsa bez lepku* sušené. *Max. obsah lepku 20 mg/kg. Výživové údaje na 100 g Energie 1636 kJ / 388 kcal Tuky 6,3 g     z toho nasycené mastné kyseliny 1,0 g Sacharidy 63,0 g     z toho cukry 2,2 g Vláknina 7,2 g Bílkoviny 16,0 g Sůl 0,01 g SKLADOVÁNÍ Skladujte v suchu. Země původu Česká republika  

Dostupnost: Není skladem

47,0 Kč

Vital Country Pohanka mechanicky loupaná BIO Množství: 500 g

BIO Pohanka kroupy (z mechanicky loupané pohanky) Mechanické loupání pohanky je šetrný způsob, jak pohanku zbavit tvrdé slupky. Výsledkem jsou kroupy světlé barvy se zachováním velkého množství živin. Složení je u pohanky velmi významné a řadí se díky tomu k superpotravinám. Je v BIO kvalitě a pro její lehce oříškovou chuť si ji zamilujete. Pohanka je navíc přirozeně bezlepková a lehce stravitelná. Připravená je velmi rychle a využít ji můžete na sladko i naslano. Z mechanicky loupané BIO pohanky snadno vyrobíte pohankovou mouku. Tu pak můžete použít na pečení i zahušťování. Pohanku stačí umixovat do podoby prášku a přesít následně přes sítko. Jaké jsou druhy pohanky Pohanka loupaná kroupy: semínko pohanky zbavené tvrdé slupky Slupka se odstraňuje dvěma způsoby: Mechanicky (světlá pohanka) zachovává si větší množství zdraví prospěšných látek Termicky (hnědá pohanka) napařováním celého semena. Dochází tak k částečnému úbytku živin, který je však pro mnohé lidi vykompenzován zajímavou nahořklou kakaovou chutí, která dodá pokrmům šmrnc.  Co člověk to jiná chuť, a proto nám nezbývá nic jiného než ochutnat obě varianty a poté se rozhodnout pro svého favorita. Pohanka lámanka: jsou to vlastně nalámané pohankové kroupy Kdy použít kroupy a kdy lámanku? Kroupy zvolte tehdy, když chcete mít konzistenci oddělených zrnek – např. při přípravě přílohy nebo pokud chcete jídlu dodat strukturu. Lámanka se naopak hodí tehdy, když potřebujete docílit kašovitější konzistenci nebo pokud se má pohanka víc spojit s ostatními surovinami. Čím kašovitější má pohanka být, tím více dílů vody použijte a tím déle ji vařte, Jak pohanku využít v kuchyni? Největší síla pohanky tkví v její univerzálnosti. Lze z ní připravit výbornou sladkou snídaňovou kaši se sušeným ovocem, oříšky a čokoládou, stejně jako ji lze využít jako přílohu k masovým a jiným pokrmům. Po namletí na mouku se dá pohanka použít na lahodné palačinky, i bez namletí z ní můžeme uvařit chutné karbanátky. A co teprve pohankové rizoto, k jehož přípravě nepotřebujete nic, než to co máte ve spíži a lednici. Pohanka je zkrátka užitečná bezlepková potravina, z níž lze připravit celou řadu chutných jídel. k přípravě polévek (zahuštění) příloha k masům a zelenině (všude tam, kde se běžně používá rýže nebo kuskus) příprava kaší příprava pomazánek, zeleninových placiček pečení například buchet (z lámané pohanky vytvoříte během krátké chvíle mouku) k ochucení salátů Složení (Mlýnský výrobek) BIO pohanka mechanicky loupaná - kroupy* *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Výživové údaje na 100 g Energie 1514 kJ / 357 kcal Tuky 3,1 g     z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g Sacharidy 74,0 g     z toho cukry 0,2 g Vláknina 5,9 g Bílkoviny 6,2 g Sůl 0,01 g Země původu Polsko / Ukrajina (mimo EU) Skladování Skladujte v chladu a suchu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.  

Dostupnost: Není skladem

65,0 Kč

Country Life Lupínky kukuřičné 200 g BIO 200 g

Lupínky kukuřičné 200 g BIO  neobsahuje žádné suroviny živočišného původu (maso, mléko, med) Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější ...

Dostupnost: Není skladem

50,0 Kč