Lyofilizace je unikátní proces sušení ovoce mrazem. Probíhá nejprve tak, že ovoce prudce zmrazíme a následně se suší při nižším okolním tlaku. Tím dochází k jevu, kdy se se voda z ovoce mění v páru, ale ovoce si i přes to zachovává barvu, vůni a také nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci. Lyofilizovaný prach z jahod se skvěle hodí do dezertů, jako ochucovadlo do svačinek, jogurtů nebo jako 100% přírodní barvivo do pekařských výrobků Veškeré naše lyofilizované ovoce je baleno ručně s největší možnou pečlivostí. Obrázky na webu odpovídají obsahu balení, které obdržíte. Jahody jsou výborným zdrojem vitamínu C, který podporuje naši imunitu. Jako jeden z mála druhů ovoce, obsahují jahody kyselinu ellagovou, která působí na tělo jako účinný antioxidant a pomáhá neutralizovat negativní účinky volných radikálů na naše buňky. Díky nízkému glykemickému indexu jahody pomáhají regulovat krevní cukr, jsou tedy vhodné i pro diabetiky. Zipový uzávěr obalu pro udržení čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotevření Složení: 100 % lyofilizované jahody
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Sušené plody
Značka: NUTTY
Cena 99,0 Kč
Další produkty Sušené plody NUTTY
NUTTY NUTTY Maliny lyofilizované v jogurtové čokoládě 200 g
Dostupnost: Není skladem
149,0 Kč