BIO kokosový cukr je nerafinované přírodní sladidlo, které se tradičně získává ručním sběrem nektaru z květů kokosových palem. Kokosový cukr má lehce karamelovou chuť, vůni i barvu. V Asii je používán již mnoho let jako sladidlo. Pomáhá udržovat stálé vnitřní prostředí a blahodárně působí na celý organismus. Kokosový cukr, stejně jako jiné hnědé cukry, má tendenci tvrdnout. Jednak je to způsobené vyšším obsahem melasy, jednak to ovlivňuje kolísání vlhkosti podnebí v době sklizně a během přepravy. Využití Kokosový cukr má podobnou sladivost jako klasický bílý cukr, takže jej v receptech lze nahradit v poměru 1:1. Můžete ho přidat do kaše, smoothie nebo do těsta při pečení. Věděli jste, že? Používáním přírodních cukrů přispíváte nejen zdraví ale i ekologii? Ekologická výhoda výroby kokosového cukru z květů kokosových palem spočívá v tom, že půda není narušována chemizací nebo každoroční orbou a okolní fauna a flora není postižena a vymícena jako při pěstování palem (např. palma olejná) na plantážích v monokulturách. Země původu: Indonésie / Srí Lanka
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595653804485
Energetická hodnota: 1661 kJ / 391 kcal
Tuky: 0,75 g
Sacharidy: 97 g
Bílkoviny: 1,5 g
Vláknina: 1,5 g
Sůl: 0 g
Vlastnosti +: BIO
Z toho cukry: 94 g
Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Hmotnost: 300.000g
Značka: NATU
Cena 116,0 Kč
Koupit od Natu.cz