Madras Kari pálivá směs
Madras kari pochází z jihu Indie a je známé svou ostrostí. Směs je ideální pro přípravu ostrých indických jídel. Použít ji můžete také např. do guláše, Kari omáček, apod.
Pečené pikantní kuře „Madras“ v jogurtu
Budete potřebovat: 8 kuřecích stehen bez kůže, 6 lžic hutného bílého jogurtu, koření kari mild madras podle chuti (originální recept počítá jednu lžíci), 1 střední cibuli pokrájenou na tenká kolečka, 4 lžíce vody, 1 lžíci čerstvého koriandru nebo petrželky na posypání.
Jak na to: Omyjte a osušte kuřecí maso. Smíchejte jogurt, trochu vody a koření kari mild madras. Směsí dobře potřete maso ze všech stran a vložte do pekáčku (maso i ochucený jogurt), posypte cibulkou a pečte hodinu a půl na 200°C. Až bude kuře propečené, posypte ho čerstvým koriandrem a servírujte s opečeným bramborem, rýží Basmati rýže nebo Chapattis
Složení
Koriandr, kurkuma, chilli, hořčice, kmín, pepř, pískavice, česnek, sůl a fenykl.
Upozornění: může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, lepku, sóji, celere, mléka, hořčice a siřičitanů.
Země původu
Indie
Skladování
Skladujte v suchu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 5017689002602
Kategorie: Jednodruhové koření
Cena 35,0 Kč
Další produkty Jednodruhové koření
Drana Baby gril 25g bez glutamanu
Složení: jedlá sůl 20%, paprika, cibule, česnek granulovaný, kmín, koriandr, Nevhodné pro děti do 3 let.
Dostupnost: Není skladem
11,0 Kč
The ChilliDoctor s.r.o. Habanero chilli vločky 10 g
Připravte se na pořádnou karibskou chilli párty! Vločky sušených papriček Habanero vás budou ve slaném i sladkém jídle bavit svou vysokou pálivostí, omamnou květinovou vůní a ovocnou chutí s tóny kokosu, žlutého melounu, papáji a bobulovin. Exotickou pikantní jiskru dodají také všem čokoládovým a ovocným dezertům, i marinádám na grilování.
Dostupnost: Není skladem
79,0 Kč
The ChilliDoctor s.r.o. DÁRKOVÝ POUKAZ 500 Kč
Dárkový poukaz v hodnotě 500 Kč na nákup v eshopu The ChilliDoctor. Nejste si jisti výběrem chilli papriček a chcete udělat radost nějakému chilližroutovi? Dárkový poukaz je vhodnou alternativou. Po objednání vám dorazí v tištěné podobě a můžete jej předat jako dárek.
Dostupnost: Není skladem
500,0 Kč
The ChilliDoctor s.r.o. De Arbol chilli vločky 30 g
O papričkách De Arbol se v Mexiku říká, že přináší štěstí a zdraví. Zda je to skutečně pravda, budete muset posoudit sami. Úsměv (a mírné pálení) na rtech vám ale vykouzlí určitě. Svou výraznou a komplexní chuť bohatou na ořechové, travnaté a kouřové tóny získávají právě až během sušení. Naše celé sušené papričky De Arbol si proto můžete vychutnat v jejich nejlepší formě.
Dostupnost: Není skladem
59,0 Kč