TRS Madras Kari pálivá směs 100g


TRS Madras Kari pálivá směs 100g

Madras Kari pálivá směs

Madras kari pochází z jihu Indie a je známé svou ostrostí. Směs je ideální pro přípravu ostrých indických jídel. Použít ji můžete také např. do guláše, Kari omáček, apod.

Pečené pikantní kuře „Madras“ v jogurtu

Budete potřebovat: 8 kuřecích stehen bez kůže, 6 lžic hutného bílého jogurtu, koření kari mild madras podle chuti (originální recept počítá jednu lžíci), 1 střední cibuli pokrájenou na tenká kolečka, 4 lžíce vody, 1 lžíci čerstvého koriandru nebo petrželky na posypání.

Jak na to: Omyjte a osušte kuřecí maso. Smíchejte jogurt, trochu vody a koření kari mild madras. Směsí dobře potřete maso ze všech stran a vložte do pekáčku (maso i ochucený jogurt), posypte cibulkou a pečte hodinu a půl na 200°C. Až bude kuře propečené, posypte ho čerstvým koriandrem a servírujte s opečeným bramborem, rýží Basmati rýže nebo Chapattis

Složení

Koriandr, kurkuma, chilli, hořčice, kmín, pepř, pískavice, česnek, sůl a fenykl.

Upozornění: může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, lepku, sóji, celere, mléka, hořčice a siřičitanů.

Země původu

Indie

Skladování

Skladujte v suchu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.


 

Dostupnost: Není skladem

EAN: 5017689002602
Kategorie: Jednodruhové koření
Vlastnosti +: Bez lepku
Značka: TRS

Cena 39,0 Kč

Další produkty Jednodruhové koření

NUTSMAN Ostropestřec mariánský semínko Množství: 250 g

NUTSMAN Ostropestřec mariánský semínko Množství: 250 g

Složení: plod ostropestřce mariánského  Dávkování: Denně 1 - 3 čajové lžičky samostatně nebo v jogurtu apod. Děti od 3 let 1 čajovou lžičku denně. Skladování: Chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 70% vlhkost vzduchu). Země původu: Polsko Upozornění: Při užívání ostropestřce mariánského nedoporučujeme pít alkohol, mléko a konzumovat hůře stravitelná a dráždivá jídla, minimálně do 60 minut po užití. Po užití větších dávek ostropestřce, než je doporučeno nehrozí žádné zdravotní problémy (s výjimkou osob, kterým se užívání vysloveně nedoporučuje). Jaký ostropestřec je nejlepší užívat? Nejúčinnější je přímá konzumace drcených semen – plodu ostropestřce. V této podobě se jednak pohodlně konzumuje, je zajištěno dokonalé vstřebávání jeho účinných látek a zároveň zajišťuje i druhotný benefit, kterým je „peeling“ střevních stěn, čímž pomáhá k pročištění trávicí soustavy. Užívání a dávkování ostropestřce mariánského Tlučený ostropestřec mariánský konzumujte přímo, 4x denně 1 čajovou lžičku (3-4 g), buď přibližně 45 minut před jídlem, nebo 45 minut po jídle. Ostropestřec tak nebude v žaludku smíchaný s další potravou a účinné látky (komplex flavolignanů – silymarin) se takto mohou účinně vstřebat. Dávkování si můžete podle potřeby upravit na 2x denně 2 čajové lžičky. Drť v ústech důkladně promíchejte se slinami (kvůli rychlejšímu strávení a distribuci prospěšných látek, sliny obsahují trávicí enzymy) a polkněte. Pro usnadnění polykání průběžně zapíjejte dostatečným množstvím vody (cca 150-200 ml na čajovou lžičku). Pokud vám nevyhovuje promíchání se slinami, ostropestřec můžete klidně zapít vodou. Na začátku kúry je velmi vhodné dávku zdvojnásobit, abychom v játrech spustili intenzivní regenerační procesy. Během prvních 10 dnů se tedy užívají 4x denně 2 čajové lžičky (celkem 8 čajových lžiček denně). Po prvních 10 dnech se užívá 4x denně jedna čajová lžička (celkem 4 čajové lžičky denně). Jak ostropestřec mariánský (ne)užívat Přestože se často setkáváme s doporučením připravovat ostropestřec jako čaj (nebo vývar), tento způsob nepovažujeme za ideální a nedoporučujeme ho. Při teplotách nad 40 °C se totiž znehodnocuje silymarin, nejcennější látka, kterou plod ostropestřce mariánského obsahuje. A co olej z ostropestřce? Z ostropestřce se vyrábí mechanickým lisováním i olej. Slupka plodu ostropestřce je však příliš tvrdá na to, aby se z ní mohly co nejúčinněji extrahovat prospěšné látky (včetně silymarinu). Olej je o ně z tohoto důvodu ochuzen a při regeneraci jater tak nemusí být dostačující. Určitě jej však doporučujeme jako zdroj zdravých tuků, např. při přípravě salátů a jiných pokrmů.

Dostupnost: Není skladem

46,0 Kč

Dětská Vega - bez glutamanu, balení 250 g

Dětská Vega - bez glutamanu, balení 250 g

Vaření s kořením Dětská vega: Kvalitní koření bez glutamanu. Směs Dětská vega je vhodná k vaření především pro děti, neboť neobsahuje alergenní látky. Koření vhodné do jídel jako je bramborová kaše, špenát, čočka, saláty, pomazánky a polévky. Obsahuje vitamín B2. Složení koření Dětská vega:  Sůl (max. 60%), maltodextrin, mrkev, cukr, cibule, pastiňák, SOJOVÝ hydrolyzát, vitamín B2, kvasničný extrakt, petržel, vitamin B2. Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice. Více o koření zde.

Dostupnost: Není skladem

110,25 Kč

Koriandr plod - celý, balení 100 g

Koriandr plod - celý, balení 100 g

  Vaření s kořením Koriandr plod celý:  Používá se do polévek, omáček, čatní a nádivek, k rybímu nebo grilovanému masu, do paštik a dalších uzenářských výrobků, k nakládání zeleniny a hub, do moučníků, sušenek, marmelád, perníků a také při výrobě alkoholických nápojů. Často bývá součástí bylinných čajových směsí. Koriandr je součástí perníkového a kari koření. Je využíván především v Asii, ale také například ve Venezuele, kde ho používají snad na všechna jídla. Více o koření:

Dostupnost: Není skladem

52,2 Kč

Vital Country Perníkové koření BIO Množství: 100 g

Vital Country Perníkové koření BIO Množství: 100 g

perníkové koření bio RAW Představte si vůni vanilky, skořice a zázvoru, která se rozplývá v ústech a přenáší vás do vánoční atmosféry během celého roku. Naše perníkové koření je vyrobené pouze z ekologicky pěstovaných surovin bez jakýchkoliv chemických přísad. Každý hrníček, každý dort a každý vánoční perník bude díky němu zážitkem pro vaše smysly. S BIO perníkovým kořením můžete snadno připravit perníky, dorty, medovníky a další dobroty s autentickou chutí a vysokou kvalitou. Rozveselte svůj stůl a podělte se s rodinou a přáteli o výjimečnou chuť svých domácích pochoutek. Složení Perníkové koření* (skořice mletá* 65 %, muškátový oříšek mletý celý*, hřebíček mletý*, kardamom mletý*, nové koření mleté*, muškátový květ sušený mletý*, sušený zázvor mletý*). *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Výživové údaje na 100 g Energie 1506 kJ / 360 kcal Tuky 9,4 g     z toho nasycené mastné kyseliny 4,2 g Sacharidy 54,1 g     z toho cukry 51,1 g Vláknina 19,3 g Bílkoviny 5,0 g Sůl 0,12 g Země původu Německo (EU) Skladování Skladujte v suchu a temnu. Obal vždy dobře uzavřete.  

Dostupnost: Není skladem

149,0 Kč