POLVANERA Falanghina Puglia IGT Organic 2022 - hrozny pro výrobu tohoto vína dozrávají v unikátních podmínkách vulkanických půd Kampánie na vinicích Marchesana, Gioia del Colle.
Sběr hroznů: Mechanická sklizeň, prováděná během druhé poloviny září.
Vinifikace: Hrozny jsou jemně lisovány a fermentovány v nerezových tancích při teplotě 16°C.
Zrání: Víno zraje 3 měsíce v nerezových tancích a další 2 měsíce v láhvi.
Barva: Slámově žlutá barva s krásným jasem.
Vůně: Jemná a intenzivní aroma bergamotu, broskve, meruňky, banánu, heřmánku, šalvěje a meduňky.
Chuť: Krémová a vyvážená, s výrazně svěžím charakterem. Vytrvalý závěr s náznaky citronu a aromatických bylinek.
Párování
Výborně se hodí jako aperitiv, vynikající k předkrmům, jemným prvním chodům, rizotům a korýšům, skvěle se hodí i k mořským rybám.
Servírování
Servírujte při 8 - 10° C.
Sklep
Società Agricola Polvanera di Cassano Filippo & C. SS., Gioia del Colle (BA) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8033267731174
Kategorie: Vína
Cena 269,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Vína Polvanera
POLVANERA Primitivo Gioia Del Colle DOC Organic 2020 15 % 0,75 l
Dostupnost: Není skladem
299,0 Kč
Detail
