Rosso di Sutto je červené barrique víno, které představuje dokonalou rovnováhu mezi Merlotem a Cabernetem.
Barva: Intenzivní červená s fialovými odlesky.
Buket: Vůně je silná, s dokonalou rovnováhou mezi odrůdami Cabernet a Merlot, zvýrazňující zralé červené ovoce v kombinaci s jemným kořením dobře promíchaným s kakaovým bobem a lehkou vanilkou.
Chuť: V mládí vyjadřuje sílu, s dlouhým a přetrvávajícím pocitem a dobře vyvinutými tříslovinami; po přiměřeném vyzrání se vyvíjí s třídou a elegancí.
Pečlivý výběr hroznů předchází dlouhé maceraci, po které Rosso di Sutto zraje minimálně 12 měsíců v dubových barikových sudech.
Párování
Rosso di Sutto je ideální k hlavním chodům s červeným masem v jakémkoli druhu vaření, uzenin a salámů a dlouho zrajícího sýra.
Servírování
Servírujte při 18 ° C. Láhev se doporučuje půl hodiny před podáváním odkalovat. Pokud stárne, nalijte do karafy.
Sklep
Sutto, Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034492441
Kategorie: Vína
Cena 349,0 Kč
Další produkty Vína
Jacob’s Creek Cabernet Sauvignon 14% 0,75l
Jacob’s Creek Cabernet Sauvignon je karmínové víno s charakteristickou vůní černého rybízu a švestek. Chuť v ovocném stylu vykazuje silnou přítomnost rybízu a tmavých bobulí s kořením. Obsah alkoholu 14 %. Na zdraví!
Dostupnost: Není skladem
179,0 Kč
POLVANERA Verdeca Puglia IGT Organic 2022 12,5 % 0,75 l
POLVANERA Verdeca Puglia IGT Organic 2022 - hrozny pro výrobu tohoto vína dozrávají v unikátních podmínkách vulkanických půd Kampánie na vinicích Monteschiavo, Acquaviva delle Fonti. Sběr hroznů: Mechanická sklizeň, prováděná během čtvrtého týdne v září. Vinifikace: Hrozny jsou jemně lisovány a fermentovány v nerezových tancích. Macerace na slupce po dobu 20 dní. Zrání: Víno zraje 6 měsíců v nerezových tancích a další 3 měsíce v láhvi. Barva: Starobylá zlatá s oranžovým odleskem. Vůně: Okouzlující aroma akátu, heřmánku, gillyflower a černého bezu, umocněné tóny broskvového sirupu a lehce kořeněného čaje. Chuť: Plná, dlouhá a sametová, vyvážená s hladkou svěžestí, libovou chutí a stopou lehké svíravosti. Trvalé zakončení s ozvěnami kdoule, broskví a mandlí. Párování Výborně se hodí jako aperitiv, vynikající k předkrmům, zeleninovým salátům, jemným prvním chodům, rizotům a korýšům. Servírování Servírujte při 8 - 10° C. Sklep Società Agricola Polvanera di Cassano Filippo & C. SS., Gioia del Colle (BA) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
329,0 Kč
SUTTO Lucepiana Cabernet IGT TREVENEZIE Bag in Box 12 % 3 l
Bohaté tóny třešňového a ostružinového džemu charakterizují toto vynikající víno, jedinečné svými jemnými vůněmi středomořských bylinek, které nepřebíjejí příjemné svěží nádechy fialky a nezralého červeného ovoce. Vinifikovaný do červena se středně dlouhou macerací a periodickými stlačováním, které umožňují příjemnou extrakci barvy a polyfenolů ze slupek, podporují i okysličování kvasinek a zvyšují jejich produktivitu. Komplexnost vína pochází z částečného zrání ve středně velkých sudech. Párování Cabernet IGT je ideální ke grilovaným masům, uzeninám a polotvrdým sýrům. Servírování Servírujte při 14 ° C. Sklep Sutto - Lucepiana, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
379,0 Kč
BIO Langhe Nebbiolo 2022, Cascina Alberta, Langhe DOC, Piemonte
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 88 bodů - Pěkně čistě udělané Nebbiolo s expresivním aroma a příjemně šťavnatým charakterem, který volá po párování s jídlem, já si je skvěle užil i s boloňskou omáčkou. Navíc v bio kvalitě z malého vinařství. DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: 3,9/5 - vivino Aroma je bohaté a expresivní. Ucítíte typické florální tóny růží a lehké aroma fialek, o slovo se hlásí i červené ovoce v podobě třešní, malin, jahod a sušených brusinek. Patrná je i kořenitost, náznaky sušeného masa a tabáku. Nos se postupně rozvíjí, doporučuji otevřít víno minimálně půl hodiny předem, víno se aromaticky krásně vyvíjí. V chuti dominuje červené ovoce v podobě višní, třešní, malin a příjemné kořenité tóny. Víno je pěkně šťavnaté a cítím tady až jemnou minerální slanost, která přispívá k pitelnosti a skvělé schopnosti párování s jídlem. Nechybí samozřejmě ani pro odrůdu Nebbiolo typické taniny, které jsou znatelné, ale krásně ovocně zralé. Dochuť je delší s višňově kořenitým dozvukem a parádní šťavnatostí, která láká k dalšímu doušku.
Dostupnost: Není skladem
489,0 Kč