Svěží a mladé, ale elegantní a intenzivní, stejně jako v našem stylu, Bianco di Sutto si klade za cíl vylepšit dobře známé chuťové vlastnosti Manzoni a Chardonnay, a tak posvěcovat jedinečnou kombinaci vůní a jemnosti.
Barva: Světle slámově žlutá.
Parfém: Uvolňuje živé a jasné aroma ananasu a zralého žlutého jablka, hořký nádech pomerančové kůry otevírá lehký, ale výrazný aromatický tón, zjemněný jemnými máslovými tóny.
Chuť: Harmonická ve svých typických vůních, na patře vykazuje přiměřenou mineralitu a chuť ve své jedinečné svěžesti.
Tradiční vinifikace v bílé barvě prostřednictvím první studené macerace a jemného lisování s následným usazením moštu. Poté fermentace s řízenou teplotou a evoluce v nerezových tancích na původních kvasinkách.
Sklizeň: první polovina v září
Párování
Vynikající víno na začátek jídla, perfektní v kombinaci se syrovými rybami a měkkými sýry. Ideální k zeleninovým jídlům a hlavním chodům z grilovaných nebo vařených ryb.
Servírování
Servírujte při 8 - 10 ° C.
Sklep
Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Vína
Cena 1259,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Vína
SUTTO Rosso di Sutto IGT TREVENEZIE 2019 13,5 % 0,75 l
Rosso di Sutto je červené barrique víno, které představuje dokonalou rovnováhu mezi Merlotem a Cabernetem. Barva: Intenzivní červená s fialovými odlesky.Buket: Vůně je silná, s dokonalou rovnováhou mezi odrůdami Cabernet a Merlot, zvýrazňující zralé červené ovoce v kombinaci s jemným kořením dobře promíchaným s kakaovým bobem a lehkou vanilkou.Chuť: V mládí vyjadřuje sílu, s dlouhým a přetrvávajícím pocitem a dobře vyvinutými tříslovinami; po přiměřeném vyzrání se vyvíjí s třídou a elegancí. Pečlivý výběr hroznů předchází dlouhé maceraci, po které Rosso di Sutto zraje minimálně 12 měsíců v dubových barikových sudech. Párování Rosso di Sutto je ideální k hlavním chodům s červeným masem v jakémkoli druhu vaření, uzenin a salámů a dlouho zrajícího sýra. Servírování Servírujte při 18 ° C. Láhev se doporučuje půl hodiny před podáváním odkalovat. Pokud stárne, nalijte do karafy. Sklep Sutto, Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
349,0 Kč
Detail
POLVANERA Verdeca Puglia IGT Organic 2022 12,5 % 0,75 l
POLVANERA Verdeca Puglia IGT Organic 2022 - hrozny pro výrobu tohoto vína dozrávají v unikátních podmínkách vulkanických půd Kampánie na vinicích Monteschiavo, Acquaviva delle Fonti. Sběr hroznů: Mechanická sklizeň, prováděná během čtvrtého týdne v září. Vinifikace: Hrozny jsou jemně lisovány a fermentovány v nerezových tancích. Macerace na slupce po dobu 20 dní. Zrání: Víno zraje 6 měsíců v nerezových tancích a další 3 měsíce v láhvi. Barva: Starobylá zlatá s oranžovým odleskem. Vůně: Okouzlující aroma akátu, heřmánku, gillyflower a černého bezu, umocněné tóny broskvového sirupu a lehce kořeněného čaje. Chuť: Plná, dlouhá a sametová, vyvážená s hladkou svěžestí, libovou chutí a stopou lehké svíravosti. Trvalé zakončení s ozvěnami kdoule, broskví a mandlí. Párování Výborně se hodí jako aperitiv, vynikající k předkrmům, zeleninovým salátům, jemným prvním chodům, rizotům a korýšům. Servírování Servírujte při 8 - 10° C. Sklep Società Agricola Polvanera di Cassano Filippo & C. SS., Gioia del Colle (BA) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
329,0 Kč
Detail
SUTTO Lucepiana Cabernet IGT TREVENEZIE Bag in Box 12 % 3 l
Bohaté tóny třešňového a ostružinového džemu charakterizují toto vynikající víno, jedinečné svými jemnými vůněmi středomořských bylinek, které nepřebíjejí příjemné svěží nádechy fialky a nezralého červeného ovoce. Vinifikovaný do červena se středně dlouhou macerací a periodickými stlačováním, které umožňují příjemnou extrakci barvy a polyfenolů ze slupek, podporují i okysličování kvasinek a zvyšují jejich produktivitu. Komplexnost vína pochází z částečného zrání ve středně velkých sudech. Párování Cabernet IGT je ideální ke grilovaným masům, uzeninám a polotvrdým sýrům. Servírování Servírujte při 14 ° C. Sklep Sutto - Lucepiana, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
379,0 Kč
Detail
Víno Mikulov Sommelier Club Rulandské šedé 2020 VOC Mikulovsko
Zelenkavě žlutá barva, příjemné aroma sadového ovoce s podtóny exotických plodů. Elegantní, plná a uhlazená chuť ovocného charakteru s delší dochutí.
Dostupnost: Není skladem
175,0 Kč
Detail