Svěží a mladé, ale elegantní a intenzivní, stejně jako v našem stylu, Bianco di Sutto si klade za cíl vylepšit dobře známé chuťové vlastnosti Manzoni a Chardonnay, a tak posvěcovat jedinečnou kombinaci vůní a jemnosti.
Barva: Světle slámově žlutá.
Parfém: Uvolňuje živé a jasné aroma ananasu a zralého žlutého jablka, hořký nádech pomerančové kůry otevírá lehký, ale výrazný aromatický tón, zjemněný jemnými máslovými tóny.
Chuť: Harmonická ve svých typických vůních, na patře vykazuje přiměřenou mineralitu a chuť ve své jedinečné svěžesti.
Tradiční vinifikace v bílé barvě prostřednictvím první studené macerace a jemného lisování s následným usazením moštu. Poté fermentace s řízenou teplotou a evoluce v nerezových tancích na původních kvasinkách.
Sklizeň: první polovina v září
Párování
Vynikající víno na začátek jídla, perfektní v kombinaci se syrovými rybami a měkkými sýry. Ideální k zeleninovým jídlům a hlavním chodům z grilovaných nebo vařených ryb.
Servírování
Servírujte při 8 - 10 ° C.
Sklep
Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Vína
Cena 1259,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Vína
Vitis Poézia Rizling Rýnsky Neskorý zber 2018
Víno má zlatavou barvu. Ve vůni najdeme typické sadové ovoce (broskve a meruňky). V chuti je víno ovocné s příjemnou typickou, citrusovou kyselinkou v dochuti.
Dostupnost: Není skladem
119,0 Kč
Detail
Habánské sklepy Tramín červený
Barva světlého zlata. Jemná vůně, ve které se snoubí květinové a kořenité složky. Chuť je lahodná, medově hrozinková.Složení a výživové údaje
Dostupnost: Není skladem
109,0 Kč
Detail
Habánské sklepy Svatovavřinecké Rosé
Toto znamenité rosé vyniká krásnou lososovou růžovou barvou, jemně ovocnou vůní a osvěžující, ovocně šťavnatou středně plnou chutí.
Dostupnost: Není skladem
99,0 Kč
Detail
Víno Mikulov Sommelier Club Ryzlink vlašský 2021 pozdní sběr
Víno světle citrónové barvy s vodovým okrajem pohltí mohutnou vůní lučních květů a citrusového ovoce, zejména pak pomela a růžového grepu s jemnými tóny angreštu. Nižší obsah alkoholu podmiňuje vysokou svěžest a lehkost vína jenž vybízí k párování se studenými předkrmy, uzenými rybami a zeleninovými polévkami.
Dostupnost: Není skladem
149,0 Kč
Detail