Rodina Sutto vždy prokazovala oddanost této révě: ročníkový Merlot má vynikající výraz jak ve svém mládí, tak ve svém přirozeném vývoji a poskytuje našim stolům plnou spokojenost.
Barva: Intenzivní spinelově červená.
Buket: Ve sklenici se rozdávají výrazné tóny zralého červeného ovoce příjemně doprovázené lehkými kořenitými nuancemi černého pepře a skořice.
Chuť: Na patře je typicky intenzivní, harmonické a uspokojivé, s dobře vyvinutými taniny a příjemnou kořenitou dochutí.
Vinifikovaný do červena se středně dlouhou macerací a periodickými stlačováním, které umožňují příjemnou extrakci barvy a polyfenolů ze slupek, podporují i okysličování kvasinek a zvyšují jejich produktivitu. Komplexnost vína pochází z částečného zrání ve středně velkých sudech.
Sklizeň: posledních deset dní v září
Párování
Vynikající ke grilovaným masovým hlavním chodům a ušlechtilým selským bílým masům. Králík "salmì" je toho příkladem, stejně jako recept na "perličku benátskou".
Servírování
Servírujte při 18 ° C.
Sklep
Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Vína
Cena 1209,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Vína
Habánské sklepy Sauvignon
Tento výtečný Sauvignon z Habánských sklepů zaujme extraktivní vůní s tóny angreštu. V chuti je plné, s dlouhotrvající dochutí.
Dostupnost: Není skladem
89,0 Kč
Detail
Valdubon Crianza
Víno má granátovou barvu se světle fialovým okrajem a dobrou viskozitou. Jeho vůně je intenzivní , připomínající červené ovoce jako jsou třešně, vanilku, lékořici a tymián. Chuť je strukturovaná, ve které převládají tóny červeného ovoce v dobré kombinaci s chutí vanilky, koření po zrání v dubových sudech. Dochuť je středně dlouhá s jemnou tříslovinou.
Dostupnost: Není skladem
359,0 Kč
Detail
BIO Monastrell 2022 Old Hands, La Purisima - 3l Bag in Box
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 84/85 bodů – velmi dobrý poměr kvality a ceny. Dostanete hutné víno, navíc v BIO kvalitě. Potěší vás svou ovocností a koncentrovanou chutí. Výhodný 3litrový Bag in Box, víno po otevření vydrží až měsíc v dobré kvalitě. 90 bodů - Decanter Wine Awards 2024 - ročník 2022 Moneastrell je pro mě nový objev z degustační výpravy po Španělsku, je to velmi hezká, ovocně koncentrovaná odrůda, na nose víno působí vyzrálým ovocným dojmem lesního ovoce, především ostružin a malin s kandovanými višněmi, víno má navíc příjemnou kořenitost pocházející z kontaktu s ušlechtilým dřevem. V chuti je víno poměrně robustní, se sametovým tříslem a vyzrálou ovocností, má pevnou strukturu - pulsuje ovocností a příjemnou šťavnatostí zároveň. La Purisima Old Hands Joven on Vivino
Dostupnost: Není skladem
359,0 Kč
Detail
SANTO wines Santorini Vinsanto 12 let 500 ml
SANTO WINES SANTORINI VINSANTO 12 YEARS AGEING 500 ml
Dostupnost: Není skladem
2500,0 Kč
Detail