Malá vinice se vzácnými plody je výsledkem odhodlání, z něhož se rodí čistý Sutto Merlot, to je Campo Sella. 5753 vinné révy, které v posledních letech umožnily společnosti zpracovat výběr nejlepších hroznů, z nichž se získá maximálně 6000 lahví. Maximální výraz Merlotu ve víně, které se etabluje jako autentický „plnokrevník“.
Intenzivní živá červená barva s fialovými odlesky. Vůně je intenzivní a plná vůně červeného ovoce, která se vyvíjí ve velmi jemných tónech černého pepře a skořice, obohacená mírnými tóny terciálních vůní: dřeva a kůže. Víno je suché, rozhodné a harmonické chuti, s vynikající strukturou a vytrvalostí.
Sklizeň: Ruční, pouze z dokonale zralých zdravých hroznů sbíraných do malých děrovaných přepravek.
Období sklizně: První polovina října.
Původ hroznů: Hrozny pocházejí z malé vinice v oblasti Campo di Pietra di Salgareda.
Zrání: Prodloužená macerace, poté zraje 18 měsíců v dubovém sudu (Barique).
Počet lahví: 6000 kusů
Párování
Campo Sella je ideální k nejušlechtilejším kusům hovězího masa i k tradiční pečeni. Vynikající je ve spojení s kořeněnými i nekořeněnými sýry, mistrovsky se hodí k pokrmům na bázi lanýžů.
Servírování
Servírujte při 18 ° C. Láhev se doporučuje půl hodiny před podáváním odkalovat. Pokud stárne, nalijte do karafy a poté do velkých sklenic.
Sklep
Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Vína
Cena 799,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Vína
Habánské sklepy Rulandské modré 2018 výběr z hroznů REZERVA
Hrozny pochází z trati Trkmanska a víno zrálo 18 měsíců v sudu z francouzského dubu. Zpočátku vás osloví tmavě červenou barvou s cihlovým odleskem na menisku. Vůně je výrazná, kořenitá a čistá, s tóny lesních ostružin, sušených švestek, povidel a dubovém sudu. Šťavnatá velmi plná chuť s nádechem po sušených švestkách a povidlech s tónem vanilky, přechází v dlouhý jemně svíravý a sametový závěr. Ochutnejte naší jedinečnou rezervu, která zrála 2 roky v dubovém sudu.
Dostupnost: Není skladem
449,0 Kč
Detail
Víno Mikulov Sommelier Club Rulandské modré 2021 pozdní sběr
Víno granátové barvy s cihlovými odlesky při okraji, sřední intenzita vůně naznačuje lehkou nazrálost kombinovanou s kořenitostí a tóny lesních jahod. Středně bohatá chuť s decentní tříslovinou a jemnou kyselinou utváří harmonický dojem.
Dostupnost: Není skladem
129,0 Kč
Detail
Vinařství Pavlov Ryzlink rýnský 2021 výběr z cibéb 0,5l
Barva tohoto vína je sytě zlatá s jantarovými odlesky. Viskozita vína je velice výrazná a dlouho viditelná. Ve vůni se objevuje široká paleta květinových a ovocných tónů, v závěru lze cítit především med. Chuť se pak intenzivně rozvíjí k ovocným a medovým tónům. Víno je velice harmonické s dlouhou dochutí.
Dostupnost: Není skladem
219,0 Kč
Detail
Freixenet Italian WINE Rosé
Okouzlující Rosé je vyrobené z typických odrůd vinné révy oblasti Veneto. Víno jemné, svěží vůně, jehož chuť je plná delikátních červených třešní a jahod. Toto víno je veganské.
Dostupnost: Není skladem
159,0 Kč
Detail