Epsilon Moscato Spumante Dolce ICE je malý klenot pro chuťové buňky. Sytě slámově žlutá s jemnou perlivostí a perzistentní pěnou. Vůně je podmanivá, zvýrazňuje svěží a intenzivní tóny šalvěje, tropického ovoce, broskve, pomeranče a akátového medu. Je to aromatické víno s živou kyselinkou, která vyvažuje jeho přirozenou sladkost v umírněné struktuře, která dodává produktu dlouhý a lahodný závěr.
Design: Díky speciální technologii s UV světlem se šumivá vína Epsilon v noci svlékají: okouzlující a barevné lahve se ve tmě rozsvítí a vytvářejí jedinečný a sugestivní efekt.
Vinifikace začíná po jemném lisovaní hroznů s lehkou macerací a následnou alkoholickou fermentací.
Metoda Charmat lungo, následně víno dozrává v lahvích 30 dní před expedicí.
Sklizeň: Ruční sběr hroznů začátkem září.
Párování
Výborné jako aperitiv, ke všem druhům dezertů, koláčů, čerstvých i suchých.
Servírování
Servírujte chlazené na 6 až 8° C.
Sklep
Società Agricola Ca’ di Rajo s.s., San Polo di Piave (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034097961571
Kategorie: Šumivá vína
Cena 369,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Šumivá vína
SERPÍ Prosecco DOC Frizzante 10,5 % 0,75 l
Půvabné a vyvážené aroma odhaluje vůně hrušek a broskví v kombinaci s parfémy divokých květin. Svěží a dobře uspořádané, bohaté na bílé ovoce, chutně povznesené beztížnými bublinkami. Ideální jako aperitiv. Bezprostředně po jemném lisování hroznů následuje oddělení moštu od stopek a slupek, poté probíhá první nízkoteplotní fermentace. Druhé kvašení v tlakových kádích s vybranými kvasinkami pokračuje, dokud nedosáhneme 2,5 atmosféry. Sklizeň: druhých deset dní v září Párování Ideální ke kombinaci s lehkými jídly nebo prostě jen tak. Díky řídkému perlení se hodí zvláště k zeleninovým rizotům, hustým polévkám a bílým rybám. Servírování Servírujte při 6 - 8° C, nejlépe v kbelíku na led. Sklep Sutto - Serpí, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
139,0 Kč
Detail
Freixenet Cordon Negro Brut
Freixenet Cordon Negro Brut je cava světle zlatavé barvy se zelenkavými odlesky a jemným, dlouhotrvajícím perlením. Expresivní vůně připomíná tropické ovoce s lehkým dotykem citrusové kůry. Chuť je vyzývavá, středně plná, ve které převládá tropické ovoce podpořené atraktivní kyselinkou. Tato cava zraje ve sklepě 12-18 měsíců.
Dostupnost: Není skladem
209,0 Kč
Detail
CA' DI RAJO Prosecco Spumante Treviso DOC Extra Dry 11 % 0,75 l
Prosecco Treviso DOC Extra Dry je ideální šumivé víno a je vhodné jako aperitiv. Perfektní pro ty, kteří hledají " bublinku ", která není příliš suchá, ale je mírně sladká. Brilantní barva se zelenkavými odlesky a velmi jemným a trvalým perlením. Vůně připomíná květy akácie, dobré intenzity se zvláštními tóny jablka, citronu a grapefruitu. Dobrá struktura, měkké s nastupujícím ovocem, vyvážené a pikantní. Na patře je příjemné a harmonické. Ocenění: Silver - IWC 2022 Bronze - Decanter 2022 90 pts. - James Suckling 2021 Silver - IWSC Hong Kong 2021 90 pts. - Falstaff Sparkling Special 2021 Párování Vynikající jako aperitiv, se zeleninou, studenými těstovinami, čerstvými sýry a syrovými rybami, k ústřicím či krevetám. Servírování Servírujte chlazené na 6 až 8° C. Sklep Società Agricola Ca’ di Rajo s.s., San Polo di Piave (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
245,0 Kč
Detail
Contri Fragolino Rosso Terre Del Sole 10 % 0,75 l
Poloperlivý nápoj vyrobený se sektem, vínem, cukrem a aromaty. Šumivé víno, získané druhotným kvašením v tlakových tancích (metody Charman), se mísí se všemi ostatními ingrediencemi podle tradiční receptury tajně předávané Contriho rodinou z generace na generaci. Ve skle se toto Fragolino prezentuje v zářivé fialovo-červené. Nos si vychutnává čerstvé ovocné tóny. Odhalují se intenzivní vůně čerstvě natrhaných jahod – jemně podtržené nádechem angreštu. Toto Fragolino má na patře příjemnou sladkost, kterou dokonale podtrhují jemné, jiskřivé bublinky kyseliny uhličité. Kyselina báječně harmonizuje s vůní lesních jahod a dodává Terre del Sole Fragolino úžasnou svěžest. Párování Ideální jako aperitiv nebo s ovocnými dezertními variacemi. Servírování Servírujte při 5 - 7° C, nejlépe v kbelíku na led. Sklep Contri Spumanti s.p.a., Cazzano di Tramigna, Itálie.
Dostupnost: Není skladem
119,0 Kč
Detail