Popron.cz BANQUET Nůž japonský keramický ACURA 27,5 cm

Ostří keramického nože je vyrobeno z keramického materiálu zvaného oxid zirkoničitý. Tato sloučenina vyniká vysokou pevností a odolností. Ergonomická rukojeť z TPR s protiskluzovou úpravou. Nůž je velmi odolný proti skvrnám a snadno se čistí. Čepel do sebe nepropustí žádnou z kyselin obsažených v potravinách. Vitamíny se díky keramické čepeli z potravin neztrácejí. Maso, zelenina či ovoce se nelepí na nůž. Nůž má nízkou hmotnost a vyvážené těžiště, snadno se s ním manipuluje při práci. Keramické nože jsou tvrdší než kovové, proto nepotřebují každodenní přebrušování ocílkou jako ocelové. Daní za vysokou tvrdost je jejich křehkost, proto se nedoporučuje sekat s nimi např.kosti, lámat nůž při krájení či vyvarovat se pádu nože na zem.

• Materiál: Keramika / plast
• Základní / přepravní balení: 4 / 48
• Barva: Bílá / černá
• Délka (cm): 27,2
• Hmotnost netto (kg): 0,19
• Myčka: Ne
• Hmotnost brutto (kg): 0,2
• Délka rukojeti (cm): 14,6
• Šířka ostří (cm): 2
• Délka čepele (cm): 15,4
• MPM / MPM+: 4 / 4

Dostupnost: Není skladem

EAN: 8591022209035
Kategorie: Kuchyňské nože

Cena 265,0 Kč